Европейская кухня строится на совмещении подобного, азиатская — бесподобного

Секрет наиболее удачных сочетаний ингредиентов различных национальных блюд решили раскрыть ученые. Физик Себастьян Анерт (Sebastian Ahnert) из Кембриджского университета и его коллеги решили выяснить правдивость анекдотического утверждения, что на стол разные продукты подают совместно, поскольку…