В Каунасе изжарили блин жемайчю на 7 кг.

Новость в соцсетях
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

город КаунасМасленицу празднуют во многих странах, Литва — не исключение. Здесь даже установили своеобразный масленичный рекорд. На ратушной площади в Каунасе 21 февраля изжарили блин жемайчю рекордного веса — 7,02 кг, побив предыдущий рекорд в 5 кг. Обычный блин жемайчю весит 100 граммов.

На приготовление блина ушло 3,8 кг вареной картошки, 600 г сухого крахмала, 10 яиц. Для мясной начинки использовали 1,2 кг вареной говядины и 600 г жареного лука.

Рекордный блин испекли в Каунасе

блин жемайчю

«Положили специи, из полученной массы сформовали блин, посыпали его сухарями», — рассказала технолог Лайма Киварайте.

Блин-исполин длиной 61 и шириной 27 см. жарили в большом количестве масла, разогретом до температуры 140 градусов. Через 15 минут жемайчю раздали желающим его отведать жителям города и туристам, которые не забывают Каунас во все времена года.

По материалам ru.delfi.lt

Читайте также: